清炒三丁
菜式簡介
清炒三丁是很爽口的一道菜,由杏鮑菇、洋蔥、芹菜組合而成。三種食材切成丁清炒,只用鹽調味,因爲食材中有洋蔥,所以免去了蔥姜炝鍋。看似簡單的一道菜,味道很不錯。得益于三種食材都是利好食材,菜品也非常的保健。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 杏鮑菇80克
- 洋蔥50克
- 芹菜100克
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
清炒三丁的做法步驟
清炒三丁做法技巧/竅門/補充說明:
1、此菜有洋蔥提味,可以不加蔥姜。
2、不宜添加多種調味品。