清炒土豆絲
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆適量
- 西紅柿適量
- 輔助料
- 蔥花適量
- 調味料
- 鹽適量
- 白醋適量
- 食用油適量
清炒土豆絲的做法步驟
第一步：土豆洗淨去皮。
第二步：土豆切絲……絲絲哦……
第三步：半個番茄，切小片
第四步：切好的土豆絲浸水中，10分鍾後，撈出控幹水。
第五步：鍋裏熱油，加入少許蒜末爆香，倒入土豆絲，翻炒。
第六步：至土豆絲5分熟。加入西紅柿，繼續翻炒，加一匙白醋，翻炒均勻。
第七步：撒上一點蔥花，加鹽調味，即可出鍋。
相關食材：土豆
第一步：土豆洗淨去皮。
第二步：土豆切絲……絲絲哦……
第三步：半個番茄，切小片
第四步：切好的土豆絲浸水中，10分鍾後，撈出控幹水。
第五步：鍋裏熱油，加入少許蒜末爆香，倒入土豆絲，翻炒。
第六步：至土豆絲5分熟。加入西紅柿，繼續翻炒，加一匙白醋，翻炒均勻。
第七步：撒上一點蔥花，加鹽調味，即可出鍋。