新年新氣象----開心土豆泥
菜式簡介
雖然新年剛過,但是小狼在這裏還是先祝大家新年快樂、一馬當先、馬到成功、馬上都有錢!新年就要開開心心的,之前有個(duo)(ming)土豆泥,這個名字實在不適合大過年的,不如這個開心土豆泥,願大家吃過後都開心快樂一整年!
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆2個
- 玉米粒適量
- 青豆適量
- 火腿腸適量
- 輔助料
- 牛奶少許
- 沙拉醬1勺
- 鹽2克
新年新氣象----開心土豆泥的做法步驟
第一步:准備兩個土豆洗淨備用;
第二步:准備牛奶和沙拉醬備用;
第三步:削皮後切成小塊;
第四步:玉米粒和豌豆粒洗淨;
第五步:火腿腸切小粒備用;
第六步:土豆和玉米粒豌豆一同上蒸鍋,蓋上蓋子大火蒸10分鍾左右;
第七步:蒸好的土豆倒在大盆內,用勺子壓成泥狀;
第八步:加入少許的牛奶和沙拉醬攪拌均勻;
第九步:最後加入玉米粒、豌豆和火腿腸粒攪拌均勻;
第十步:加入2克鹽攪拌均勻即可裝盤食用。
第十一步:成品圖~
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