蒲公英豬肝湯

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蒲公英豬肝湯封面圖

耗時/難易度: 口味苦味; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蒲公英適量; 豬肝適量

蒲公英豬肝湯的做法步驟

第一步：豬肝切薄片用清水沖洗掉血水以及粘液。

第二步：再用生粉腌片刻然後調入少許生抽、芝麻油待用。

第三步：鍋裏注入適量清水加上少許橄榄油煮沸。

第四步：水開後放入蒲公英煮片刻放少許鹽。

第五步：放入腌好的豬肝。

第六步：大火煮沸水開即可熄火。

蒲公英豬肝湯做法技巧/竅門/補充說明：

注：豬肝不可久煮不然會很硬不好吃。

相關食材：豬肝蒲公英

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