香煎蒜香五花肉

美食達人@草莓

菜式簡介
　　用蒜香燒烤料做了一款煎五花肉來吃，以前用過COOK100的法式黑椒料做五花肉那是相當的好吃，五花肉味道特別的棒，跟生菜一起卷，可以吃很多都不膩，真好吃啊~這次看了這個蒜香燒烤料心想也用來煎五花肉最好吃了~

第一步：五花肉洗淨後切片。

第二步：放入cook100蒜香燒烤醬。

第三步：加入適量黑胡椒，放置一邊腌製半個小時。

第四步：鍋內倒入少量油把腌製好的五花肉倒入鍋內。

第五步：把五花肉攤開在鍋底小火慢慢煎。

第六步：煎到五花肉邊緣微微翹起。

第七步：把之前腌製五花肉的盆內加入少量水跟剩余調料調和均勻後倒入鍋內。

第八步：開中火慢慢燒開。

第九步：待鍋內的水收幹即可。

香煎蒜香五花肉做法技巧/竅門/補充說明：

這個肉一定要跟生菜一起包著放入嘴裏才好吃的，只是吃肉我覺得沒有那麼美味~所以做這個一定記得買生菜。
燒烤料內已經調好味了不用再加鹽了。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：五花肉

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