韓式五花肉

美食達人@冷水浮萍

韓式五花肉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煎; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 五花肉適量

輔助料: 蒜適量; 姜適量; 韓式辣椒醬適量; 白胡椒粉適量; 鹽適量; 料酒適量

韓式五花肉的做法步驟

第一步：准備一小塊五花肉。

第二步：切成薄片。

第三步：蔥姜切片。

第四步：蔥姜切成碎末。

第五步：韓式辣椒醬和白胡椒粉。

第六步：將切成片的五花肉內加入蒜末、姜末，一勺韓式辣椒醬、鹽、白胡椒粉、料酒，然後翻拌。

第七步：當每塊肉片上都沾上佐料即翻拌好。。然後腌製20分鍾。

第八步：取平底不粘鍋，放油，然後一片片碼上肉片，正反面煎至焦黃即可。。肥肉煎至透明。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐晚餐韓國料理

相關食材：五花肉

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