玉米苦瓜排骨湯

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玉米苦瓜排骨湯封面圖

菜式簡介
　　鮮玉米富含大量的維C，苦瓜清熱解毒加上排骨炖一鍋湯滿屋都飄著香味兒，喝一口那個味道簡直鮮的不得了

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 肋排500克; 玉米1個; 苦瓜1個

輔助料: 料酒20克; 大蔥10克; 姜10克; 鹽8克; 枸杞1克

玉米苦瓜排骨湯的做法步驟

第一步：食材備好

第二步：排骨焯水去腥

第三步：排骨焯水後放到電炖鍋裏加入適量熱水

第四步：玉米切成段放進去

第五步：放入蔥姜

第六步：倒入料酒，炖1·5小時

第七步：苦瓜清理一下，切成片

第八步：排骨炖軟後放入適量鹽，把苦瓜煮進去

第九步：煮開後撒點枸杞就好了

第十步：喜歡的試試吧！很好喝的

玉米苦瓜排骨湯做法技巧/竅門/補充說明：

小貼士:苦瓜不用放的太早了，等排骨好了在放

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：排骨苦瓜玉米

答配菜譜：玉米與排骨的做法排骨與苦瓜的做法

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