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椒香蔥油千層餅

美食達人@一米陽光612
椒香蔥油千層餅封面圖

菜式簡介
  用餃子皮做千層餅,簡單快速,很美味哦!

耗時/難易度
口味蔥香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
餃子皮250克
輔助料
蔥花小半碗
花椒油一大勺
食用油2大勺

椒香蔥油千層餅的做法步驟

  • 第一步:材料備好,取一個小碗放入兩大勺食用油和一勺花椒油,拌勻備用。蔥花小半碗。
  • 第二步:取四塊餃子皮在菜板上,分開來鋪平。
  • 第三步:用刷子在其中三塊上面刷上調好的花椒油。盡量刷在中間點,邊上留一點縫隙,好粘黏。再撒上蔥花。
  • 第四步:然後一層一層疊起來。把邊捏和好。
  • 第五步:用擀面杖稍微擀薄一點兒
  • 第六步:平底鍋燒熱,放入調好的那個花椒食用油。燒至六成熱放入做好的餅。
  • 第七步:小火煎至兩面金黃即可。
  • 第八步:我一般喜歡用四張皮做一個,用三張做一個的話會更加脆喔!
  • 第九步:簡單快速還美味!
  • 相關食材:香蔥蔥油

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