濃香玉米骨頭湯

第一步：准備好骨頭、玉米、胡蘿蔔和香菇。

第二步：玉米切成段；香菇洗淨在頂部劃十字；紅蘿蔔洗淨切滾刀塊備用。

第三步：姜洗淨用刀拍一下，備用。

第四步：骨頭洗淨在開水裏焯一下，撈出瀝幹水分。

第五步：另起鍋，姜塊和冷水一起放進鍋內。

第六步：待水開後放入焯好的骨頭。

第七步：放入香菇、玉米。

第八步：燒開幾分鍾後，加入胡蘿蔔。

第九步：大火燒滾，撇去泡沫，轉小火炖30-50分鍾，出鍋加適量鹽即可食用。