桃膠蓮子銀耳羹

菜式簡介
　　桃膠，爲薔薇科植物桃或山桃樹皮中分泌出來的樹脂，在我國多地有分布。含有碳水化學物、脂肪、蛋白質和植物膠原蛋白，可以促進腸胃蠕動，達到潤腸通便的效果，常食用還能使皮膚變得有彈性，氣色紅潤有光澤。