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淮山排骨湯

美食達人@若甯若平
淮山排骨湯封面圖

菜式簡介
  淮山營養豐富,藥用價值極高。功能主治:益氣養陰,補脾肺腎,固精止帶。用于脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
排骨500克
淮山1條
胡蘿蔔1根
輔助料
適量水
適量
雞精適量

淮山排骨湯的做法步驟

  • 第一步:淮山胡蘿蔔去皮切成段
  • 第二步:鍋裏燒開水放入排骨焯出血水
  • 第三步:撈起排骨用清水洗淨後和淮山胡蘿蔔一起放入高壓鍋中,加入適量的水,調入鹽
  • 第四步:蓋好,大火燒開轉小火煲十五分鍾後,再依據個人口味加入適量雞精
  • 第五步:出鍋啦,簡單又營養的淮山排骨湯做好啦??
  • 菜譜標簽:家常菜湯類晚餐
    相關食材:排骨淮山

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