鹌鹑蛋炖五花肉

美食達人@小七美食記

鹌鹑蛋炖五花肉封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 五花肉適量; 鹌鹑蛋適量

輔助料: 生抽適量; 老抽適量; 蔥適量; 姜適量; 大料適量; 雞精適量

鹌鹑蛋炖五花肉的做法步驟

第一步：上好的無花

第二步：鹌鹑蛋

第三步：輔料

第四步：原料准備好

第五步：鍋裏倒少點油，倒入五花肉煎一下，放入蔥姜蒜煸炒一下，加入生抽老抽，加水，放入大料包

第六步：大火燒開後小火焖，最後大火收汁，稍加點雞精

第七步：鹌鹑蛋吸收了湯汁

第八步：配個素菜可以開飯了

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：五花肉鹌鹑蛋鹌鹑

答配菜譜：五花肉與鹌鹑蛋的做法

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