廣式鲳魚

美食達人@劉琳_sGaWOp

廣式鲳魚封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 鲳魚350克

輔助料: 醬油1匙; 醋0·5匙; 生姜1塊; 大蒜4個; 澱粉1勺

廣式鲳魚的做法步驟

第一步：鲳魚放在平底鍋裏煎，待兩邊煎成金黃

第二步：煎成金黃後放入生姜大蒜

第三步：再放入醬油醋煮一會

第四步：用碗調好澱粉水

第五步：到入鍋中蓋上蓋子煮幹水份

第六步：成品圖

廣式鲳魚做法技巧/竅門/補充說明：

煮的時候要用小火

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐學生

相關食材：鲳魚

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