橘子果醬

美食達人@。你名字

橘子果醬封面圖

菜式簡介
　　我稱橘子是，剝完皮，去了薄膜以後稱的

耗時/難易度: 口味果味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 橘子600克（去皮）

輔助料: 白糖230克

橘子果醬的做法步驟

第一步：首先，把橘子去皮。

第二步：再把裏面的薄膜白皮也要去掉（不去的話，會有苦澀味）。然後把白糖倒入拌勻，保鮮膜封起，放置3小時或放置一夜。（放冰箱或者常溫不高于20度的室內溫度）

第三步：將橘子倒入厚底奶鍋裏，開大火煮沸

第四步：煮沸後開小火，期間要不間斷的攪拌，以免粘鍋。

第五步：表皮上會産生一層浮沫，要用勺子去掉。

第六步：煮至有光澤度，水分快幹時即可關火。

第七步：這是冷卻後的效果，我各人比較喜歡粘稠一點的，如果不喜歡粘稠點的，可以少煮一會。

第八步：完成，粘稠的果醬放冰箱可以儲存半年左右都不會變質，但是還是盡快吃完，畢竟這個不添加任何添加劑。

橘子果醬做法技巧/竅門/補充說明：

煮的過程中一定要攪動鍋底，攪動幅度不能太快。

菜譜標簽：家常菜自製醬料果醬學生

相關食材：橘子果醬

答配菜譜：橘子與果醬的做法

相關菜譜：: 橘子果醬芝麻桃子蛋糕卷的做法; 橘子果醬的做法[圖解]; 橘子紅了——面包機版橘子果醬的做法; 橘子果醬的做法; 自製橘子果醬的做法[圖解]; 香蕉橘子奶昔的做法; 粉紅胡椒蜜柚果醬的做法; 【粗糧也可做果醬】紅薯葡萄幹醬的做法; 酸奶果醬馬芬的做法; 杏子果醬的做法; 面包機自製蘋果果醬的做法; 雙色蘋果醬曲奇的做法; 仿真橘子小饅頭的做法; 水蜜桃果醬的做法[圖解]; #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#網紋猕猴桃果醬面包的做法; #ACA烘焙明星大賽#酥粒果醬夾層面包的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM