夏日涼粉之二
菜式簡介
涼粉爲漢族食品之一,流行于中國各地。調以醬油、醋、辣椒油而食,清涼爽滑,爲夏季風味食品。在南方地區是指涼粉草及大米所製作的、冷凍後成綠色或黑色膠狀凝固物,暑天可作解渴品。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 黑涼粉1包
- 輔助料
- 蜂蜜適量
夏日涼粉之二的做法步驟
相關食材:涼粉
菜式簡介
涼粉爲漢族食品之一,流行于中國各地。調以醬油、醋、辣椒油而食,清涼爽滑,爲夏季風味食品。在南方地區是指涼粉草及大米所製作的、冷凍後成綠色或黑色膠狀凝固物,暑天可作解渴品。