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菠菜雞蛋湯

美食達人@碗裏姜膳
菠菜雞蛋湯封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
菠菜適量
雞蛋適量
輔助料
植物油適量
適量
適量
適量
雞精適量
香油適量
適量

菠菜雞蛋湯的做法步驟

  • 第一步:蔥花蒜片切好
  • 第二步:菠菜擇洗幹淨焯一下水切成段兒
  • 第三步:熱鍋加油蔥花,蒜片爆香加鹽和適量的清水煮沸
  • 第四步:放入菠菜繼續煮沸
  • 第五步:均勻的淋入蛋液
  • 第六步:煮沸
  • 第七步:關火加少許雞精,點香油調味兒輕輕攪拌均勻即可
  • 相關食材:雞蛋菠菜

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