蜜桂花丸子

美食達人@廚娘宋宋

蜜桂花丸子封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炸; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 南瓜100克; 糯米粉250克

輔助料: 桂花蜜30克; 白芝麻適量

蜜桂花丸子的做法步驟

第一步：南瓜切片上鍋蒸熟

第二步：加入蜜桂花壓成泥

第三步：加入糯米粉揉成光潔的面團，不要太幹

第四步：搓成小丸子沾上白芝麻

第五步：依次做好備用

第六步：起油鍋倒入適量底油燒至五成熱改中火下丸子炸製

第七步：待丸子定型了用漏勺輕壓三到四次

第八步：炸製丸子膨脹變金黃即可，撈出控油即可食用

第九步：成品

第十步：成品

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜學生

相關食材：桂花

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