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四喜烤麸

美食達人@花擦擦
四喜烤麸封面圖
耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
烤麸300克
黑木耳20克
黃花菜20克
花生仁20克
輔助料
2匙
1匙
1匙
老抽1匙
味精1匙

四喜烤麸的做法步驟

  • 第一步:所有食材
  • 第二步:烤麸過水去除酸味洗淨,黑木耳和黃花菜泡發洗淨,花生仁洗淨煮熟
  • 第三步:起油鍋加熱,放入黑木耳和黃花菜煸炒
  • 第四步:放入烤麸煸炒
  • 第五步:放老抽煸炒
  • 第六步:放鹽煸炒
  • 第七步:放糖炒勻
  • 第八步:然後放入花生仁煸炒至水收幹
  • 第九步:最後放入味精翻炒均勻即可
  • 菜譜標簽:熱菜午餐家常菜
    相關食材:烤麸

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