蒜香燒烤醬牛扒
菜式簡介
上禮拜去市裏超市買了一袋牛扒,超級的嫩啊,看著就很嫩,發現家裏還有一點點蒜香燒烤醬,就覺得配這個牛扒肯定好吃,因爲這個醬的味道特別的香~就試著做了果然沒讓失望。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 牛扒兩塊
- 輔助料
- cook100蒜香燒烤醬30克
- 黑胡椒粉10克
蒜香燒烤醬牛扒的做法步驟
蒜香燒烤醬牛扒做法技巧/竅門/補充說明:
牛扒非常的嫩,一般我都是煎到拿著刀子在中間切開,稍微還有一點點血水就好了,而且要馬上吃,不要等,趁熱吃才更嫩,放涼了就很硬了,燒烤料裏面已經有味道了,不用再放鹽那些了。