瘦肉丸子

美食達人@紅米樂呵

瘦肉丸子封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度未知

主材料: 瘦肉適量; 小香蔥適量

輔助料: 鹽適量; 味極鮮適量

瘦肉丸子的做法步驟

第一步：最好是用蔥葉，洗淨，濾幹水，切碎

第二步：加入到切碎的瘦肉泥裏，加入適量的鹽、味極鮮拌勻，靜置30分鍾

第三步：用兩個匙子來回的倒騰

第四步：弄成圓形

第五步：放入盤子裏

第六步：上氣後大火隔水蒸20分鍾

第七步：開個湯或煮碗面很鮮的哦，也可以立馬就吃，更鮮。

瘦肉丸子做法技巧/竅門/補充說明：

做的多可凍起來，不用解凍，直接煮或蒸。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜産婦晚餐

相關食材：瘦肉肉丸

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