酸酸甜甜就是我--酸甜青芒果

美食達人@吖冰

酸酸甜甜就是我--酸甜青芒果封面圖

菜式簡介
　　回家鄉摘了幾個青芒果，還沒成熟呢，如果就這樣吃的話很酸，根本沒法入口，就加了些梅粉跟白糖腌，腌好後的味道很贊，酸酸甜甜滴，最適合中午時刻吃了，磕睡蟲都跑掉了。

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝腌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青芒果2個

輔助料: 梅粉適量

調味料: 白糖適量

酸酸甜甜就是我--酸甜青芒果的做法步驟

第一步：准備兩個青芒果。

第二步：青芒果洗淨，剝皮。

第三步：將青芒果豎切成細片狀。

第四步：用青芒果皮切三角形擺盤，果肉放置盤中。

第五步：取出梅粉。

第六步：均勻的倒在芒果肉上。

第七步：將白糖均勻的倒在芒果肉上，半個小時即可開動。

酸酸甜甜就是我--酸甜青芒果做法技巧/竅門/補充說明：

吃的時候將芒果肉跟梅粉、白糖充分拌勻放置30分鍾再吃，那樣果肉就不會很酸了。

菜譜標簽：兒童下午茶甜品

相關食材：芒果青芒果

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