未見花生影卻聞花生香——稀奇滴粽子面包
菜式簡介
做面包以來,一直都使用黃油。某天無意中看到一款花生油面包的方子和糯米排包的方子,都灰常喜歡。本打算也按照原方子的做法製作糯米餡,忽然想起冰箱裏有端午節發的小粽子一直沒吃,得咧,問題解決了,既省卻了做糯米餡的時間,也解決了存貨,可謂一舉兩得。當然,花生油面包的味道不是蓋滴,未見花生影卻聞花生香,感興趣的筒子可以一試,品相絲毫不遜,且保濕性更好呢。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 高粉390克
- 牛奶90克
- 輔助料
- 酵母5克
- 水180克
- 花生油36克
- 蛋液適量
- 芝麻適量
- 調味料
- 糖50克
- 鹽5克
未見花生影卻聞花生香——稀奇滴粽子面包的做法步驟
答配菜譜:面包與花生的做法