肉末炒蠶豆米

菜式簡介
　　在每個家庭的餐桌上，最簡單的食材搭配在一起也能成就一道美味。就如今天所介紹的這款鹹肉末炒蠶豆，非常普通的食材，可組合到一起，就像著魔法一般，製成後色澤豔麗，美味又爽口，還下飯。在我的記憶裏，媽媽經常會將蠶豆米搭配肉末一起炒，這道菜我從小吃到大。那時家裏條件都不太好，雖然菜中挑不出幾粒肉末，但卻鮮香可口，下飯極佳。