培根菜飯
菜式簡介
這道培根菜飯,比起小時候吃的簡易菜飯,華麗了不止一個檔次。
都說打過濃霜的青菜最好吃,清甜可口。但是現在自然生長的青菜也大量上市了,雖然沒有被打過霜,但是也非常好吃,用來煮一鍋菜飯,放一點培根,超級美味。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 大米400克
- 青菜300克
- 培根2片
- 輔助料
- 植物油15ML
- 鹽1·5克
- 清水適量
- 料酒5克
培根菜飯的做法步驟
培根菜飯做法技巧/竅門/補充說明:
將青菜和培根先炒製一下,培根炒至焦黃,更香,煮出來的菜飯也更好吃。、
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