返回

夏季開胃菜--培根壓榨筍

美食達人@依然美食
夏季開胃菜--培根壓榨筍封面圖

菜式簡介
  這一段時間我是很注意炒菜的,
  連料酒和海鮮調味料都不敢下了。
  LG的皮膚病什麼都要忌口,
  我生怕放了調味料他不知道就給吃了。
  加重病況,看著他難受的樣子我都有些心疼了。
  現在用的最多的調味料就是鹽巴和味精了,
  但是有時也會覺得沒味道掉,
  如果加入番茄醬就帶點酸酸甜甜的。
  它不影響而且還很下飯,
  兩小吃貨裝門在底下撈起來吃。
  不愧是小吃貨知道底下更有味道,
  LG批評的說道人家撈鍋底你兩撈盤底。
  小吃貨爸爸你的跟我學習你看看媽媽做的好料在盤底,
  你不知道媽媽最會藏東西了。

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
壓榨筍1包
培根半包
輔助料
番茄醬1/3瓶
調味料
鹽巴適量
味精適量
白糖適量

夏季開胃菜--培根壓榨筍的做法步驟

  • 第一步:材料:壓榨筍1包 培根半包調料:番茄醬1/3瓶 鹽巴適量 味精適量 白糖適量
  • 第二步:·壓榨筍拆包放入撈勺內沖洗,培根洗淨切片。
  • 第三步:·坐鍋上火把鍋燒熱再倒入橄榄油爆香大蒜。
  • 第四步:·放入培根翻炒變色。
  • 第五步:·倒入壓榨筍翻炒均勻。
  • 第六步:·倒入番茄醬翻炒到顔色均勻。
  • 第七步:·倒入鹽巴。
  • 第八步:倒入味精。
  • 第九步:倒入白糖和少許的水炒到入味就可以起鍋了。
  • 第十步:可以上桌喽。
  • 夏季開胃菜--培根壓榨筍做法技巧/竅門/補充說明:

    小提示:

    *如果沒有培根可以用條肉代替。

    *炒筍必須多加點油,如果沒有橄榄油可以用其他有代替。

    *加少量的水是爲了稀釋湯汁,如果不喜歡帶點湯汁的可以省略。

    *壓榨筍其實就是春筍刨片在加工的,加工後的春筍沒有了春筍的腥味。

    相關食材:培根
    養生食療:養胃

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM