【小森媽媽菜譜】男士滋補-三子杜仲湯
菜式簡介
今天小森的媽媽給大家推薦的是第三道男士滋補藥膳-三子杜仲湯。
簡單介紹下其中兩子:菟絲子,顆粒狀的藥材,有補肝腎、益精氣的作用;桑葚子,其實就是我們平時吃的桑葚製幹後入藥,有生津止渴,補血滋陰,潤腸燥等功效。杜仲,可以補肝腎、強筋骨、降血壓。幾種藥材搭配雞肉和海參做出這一道滋補湯。
中藥的味道並不是所有人都能接受,但不得不說,雞肉通過與藥材同煮,別有一番風味,哈哈。
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- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煲
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 菟絲子適量
- 桑葚子適量
- 枸杞子適量
- 杜仲適量
- 海參1條
- 雞肉200克
- 紅棗適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 姜片適量
【小森媽媽菜譜】男士滋補-三子杜仲湯的做法步驟
【小森媽媽菜譜】男士滋補-三子杜仲湯做法技巧/竅門/補充說明:
1、紅棗煲湯前去核,不然容易上火。
2、菟絲子顆粒較小,建議拿個茶包裝起來再煲湯。
3、脾虛便溏的人不建議吃桑葚子;陰虛火旺的人不適宜服用杜仲。
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