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豬腎杜仲湯

美食達人@慈滿天下
豬腎杜仲湯封面圖

菜式簡介
  自從感覺到身體發虛以後,尤其是腎虛,你懂得。並看了看中醫,大夫說目前還不是很嚴重,建議回家用食療調理,這些日子光上網找菜譜了,調理身體的,補腎的,有炒菜,還有養生粥,還別說,經過半年的食補,確實好多了。大家可以加我v:d8987958。多交流。下而給大家來一道我拿手而且非常有營養的養生湯。

耗時/難易度
口味五香
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
排骨一條
豬腎一個
輔助料
杜仲兩三塊即可
白豆手抓兩三把
鹽巴適量

豬腎杜仲湯的做法步驟

  • 第一步:白豆抓兩三把在碗裏 (幹白豆)泡水直到成濕豆
  • 第二步:杜仲(藥店就有)剪兩三塊出來 洗一下,同樣泡水(泡差不多有半個鍾,等會連同泡的水一起入鍋) ,
  • 第三步:排骨過一下水 把血水去掉 再倒入清水和剛才泡好的杜仲(和水一起倒進鍋裏),白豆一同入鍋,大火轉中火煮半個鍾(我是用高壓鍋,用炖盅也可以,當然時間可以再長些)
  • 第四步:鍋裏的煮好後,最後把豬腎倒進去,再一起煮個5分鍾,下點調料 就大功告成啦!
  • 第五步:ok啦,可以出鍋享用了
  • 豬腎杜仲湯做法技巧/竅門/補充說明:

    可以依各人口味下點蔥花或香菜噢

    相關食材:杜仲

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