滋補巴戟杜仲豬骨湯
菜式簡介
巴戟天:又名巴戟、三蔓草、雞腸風。是巴戟天植物的幹燥根莖,性味甘辛、溫熱,有祛風濕、壯筋骨、補腰腎的作用。
杜仲:又名思仙、思仲,是杜仲樹的樹皮。性味溫熱、微辛,有補肝、補腎、暖子宮、安胎氣的作用,並對腰役背疼、足膝萎弱等症狀有治愈療效。
巴戟多與杜仲搭配煲煮成湯水,在中藥店有售。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煲
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 巴戟30克
- 杜仲30克
- 扇骨500克
- 輔助料
- 蜜棗3粒
滋補巴戟杜仲豬骨湯的做法步驟
相關食材:杜仲
菜式簡介
巴戟天:又名巴戟、三蔓草、雞腸風。是巴戟天植物的幹燥根莖,性味甘辛、溫熱,有祛風濕、壯筋骨、補腰腎的作用。
杜仲:又名思仙、思仲,是杜仲樹的樹皮。性味溫熱、微辛,有補肝、補腎、暖子宮、安胎氣的作用,並對腰役背疼、足膝萎弱等症狀有治愈療效。
巴戟多與杜仲搭配煲煮成湯水,在中藥店有售。