香辣豬耳朵

美食達人@月仙

香辣豬耳朵封面圖

菜式簡介
　　香脆可口

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鹵耳朵一個; 青紅辣椒適量

輔助料: 蔥適量

調味料: 醬油適量; 鹽適量; 味精適量

香辣豬耳朵的做法步驟

第一步：准備好材料。

第二步：鹵好的豬耳朵切片，灑上椒鹽粉。

第三步：鍋裏放油，燒到七成熱，下豬耳朵翻炒3分鍾。

第四步：將豬耳朵裝盤備用。

第五步：鍋裏再放些許油，放入青紅辣椒，翻炒。

第六步：待青紅辣椒快熟時放入豬耳朵繼續翻炒。

第七步：待辣椒熟了，放入一勺醬油，鹽，蔥，味精炒勻，裝盤即可。

第八步：香脆可口的下酒菜新鮮出爐了哦。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：豬耳

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