酸辣檸檬帶魚

美食達人@紫然_BsGVMV

酸辣檸檬帶魚封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 帶魚500克; 檸檬??一個; 辣子油適量; 花生適量

輔助料: 鹽適量

酸辣檸檬帶魚的做法步驟

第一步：帶魚洗幹淨後切成小段

第二步：給帶魚段切個漂亮的花刀，並放入適量鹽腌製5分鍾

第三步：不粘鍋裏放入沒過帶魚的油，中小火把帶魚炸至表面金黃

第四步：把檸檬汁擠到碗裏，加入一小勺鹽，（調和一下檸檬的酸味，豐富口感）放入辣子油（你能吃多辣放多少）再加入炸好的花生粒調均勻

第五步：炸好的帶魚擺盤好，淋上調好的檸檬汁即可

第六步：最後放些香菜或蔥絲當然不愛吃也可以不放的哈

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜晚餐

相關食材：帶魚檸檬

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