美味健康的彩色面條

美食達人@格麗思小廚房

美味健康的彩色面條封面圖

菜式簡介
　　平時除了米飯還很愛吃面條，但是五顔六色的面條沒有吃過吧。不添加任何人工色素，用天然的蔬菜給面條染色，健康美貌又美味的面條誰能不愛呢。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 面粉800克; 紫甘藍半顆; 胡蘿蔔1根; 菠菜100克; 西紅柿2個

輔助料: 清水適量

美味健康的彩色面條的做法步驟

第一步：准備好所有食材

第二步：將800克面粉平均分成4份

第三步：紫甘藍加水放入料理杯內，選擇果蔬汁鍵運行

第四步：其他食材也同樣的榨成蔬菜汁，取出80g蔬菜汁備用

第五步：四杯蔬菜汁分別倒入面粉當中，用筷子將面粉攪拌成絮狀之後揉捏成團

第六步：將面團擀成面皮，切成面條

第七步：下鍋煮熟即可

美味健康的彩色面條做法技巧/竅門/補充說明：

用顯色度比較高的果蔬汁就可以，換成南瓜紫薯什麼的也行

菜譜標簽：老人秋季食譜午餐家常菜夏季食譜主食晚餐面條學生

相關食材：面條

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