椒鹽麻醬餅

美食達人@美女天天

椒鹽麻醬餅封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煎; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 面粉200克; 溫開水125克; 麻醬20克; 花椒粉1勺

輔助料: 鹽1勺; 香油2克; 開水15克; 植物油適量

椒鹽麻醬餅的做法步驟

第一步：食材備好

第二步：面粉加溫開水拌成絮狀

第三步：揉成面團饧發30分鍾

第四步：麻醬加入一勺香油和適量水攪成流動形的麻醬糊

第五步：面團揉光擀成薄片

第六步：把麻醬倒在上面抹平

第七步：撒上花椒粉和鹽

第八步：卷好了

第九步：切段折疊起

第十步：擀成薄餅

第十一步：平底鍋裏到一點油放入擀好的餅

第十二步：小火煎熟即可

第十三步：煎好的脆脆的

菜譜標簽：老人家常菜主食早餐餅

相關食材：鹽椒鹽

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