烏雞桂圓紅棗湯

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烏雞桂圓紅棗湯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 烏雞半只; 金針菇半顆

輔助料: 桂圓8顆; 紅棗6顆; 枸杞7顆; 當歸一小塊; 雞精適量; 食用鹽適量

烏雞桂圓紅棗湯的做法步驟

第一步：所有素材飛水後清水沖洗幹淨。

第二步：所有的素材都飛好水了，重新燒一鍋水至滾。

第三步：前期工作做好了，待鍋裏水燒開，把所有素材全部放下鍋(金針菇出鍋前十分鍾左右再放)，待鍋裏水再次燒沸5分鍾左右，調最小火慢慢炖兩到三個小時即可調味出鍋。

菜譜標簽：老人秋季食譜午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：烏雞棗桂圓紅棗

答配菜譜：烏雞與紅棗的做法紅棗與桂圓的做法烏雞與紅棗與桂圓的做法

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