紅糖花生餅

美食達人@柳絮1982

紅糖花生餅封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煎; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 面粉300克; 水200克

輔助料: 紅糖適量; 花生適量; 油適量; 酵母4克

紅糖花生餅的做法步驟

第一步：溫水和面加酵母發酵，室溫23℃發酵一個小時。然後給面團排氣。

第二步：切成小面團，大小按自己喜好。

第三步：用擀面杖擀成，中間厚四周薄的面皮。

第四步：放入紅糖。

第五步：製作好的花生碎。

第六步：花生打到面皮上。

第七步：像包包子一樣合攏。

第八步：按扁，小火煎，一定要小火不然爆糖。

第九步：出鍋了，香甜可口，味道不錯。

菜譜標簽：午餐主食晚餐面食餅

相關食材：花生紅糖

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