檸檬棒棒雞

美食達人@九月_AWdVBd6zy1wZ

檸檬棒棒雞封面圖

菜式簡介
　　檸檬棒棒雞

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝烤; 耗時一天; 難度簡單

主材料: 雞一只; 維他檸檬茶一盒

輔助料: 蚝油適量; 醬油適量; 胡椒適量; 料酒適量; 鹽適量; 黃油適量

檸檬棒棒雞的做法步驟

第一步：准備以上材料開始啦

第二步：洗洗澡泡在鹽水裏腌一晚上

第三步：准備一盒檸檬茶

第四步：倒進鍋裏大火煮十分鍾，變成了一小碗檸檬茶糖漿～

第五步：熬好的檸檬茶糖漿

第六步：加上蚝油醬油鹽胡椒料酒，和檸檬茶糖漿一起調一碗腌料

第七步：把雞從鹽水裏提溜出來，吸幹水～抹上檸檬茶調料：

第八步：（哎這個雞的姿勢有點迷人～

第九步：腌到飯前倆小時，拿出來拿吹風機吹吹（我比較懶，覺得擱暖氣跟前烘幹也不錯）

第十步：給小雞做個黃油浴，抹上融化黃油，再塞點黃油到皮和肉中間～烤出來肥腸香脆哒！

第十一步：給它戴上小手套，穿上小鞋子～塞進烤箱140度60分鍾～拿出來，

第十二步：再抹一遍檸檬茶腌料啊哈哈開心～可以上芝麻，辣椒再塞回去～220度15分鍾～撈出來撈出來：

第十三步：大功告成

菜譜標簽：午餐晚餐懶人食譜

相關食材：檸檬

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