檸檬土豆泥
菜式簡介
男：渴望一個笑容，期待一陣春風，你就剛剛好經過，突然眼神交錯，目光熾熱閃爍，狂亂越難掌握。
女: 我像是著了魔、你欣然承受、別奢望閃躲、怕是誰的背影叫人難受??都怪這花樣年華太刺激！
花樣美男靓女誰不愛，猶如這土豆泥一樣，當化爲一朵綻放的黃玫瑰，你還有拒絕它的理由嗎。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝技巧
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆半斤
- 輔助料
- 檸檬1個
- 調味料
- 鹽適量
- 黃芥末2勺
- 糖1勺
- 牛奶5勺
檸檬土豆泥的做法步驟
第一步：土豆去皮，切塊
第二步：放入微波碗中，倒入小半碗水，保鮮膜封好，牙簽戳洞，高火5分鍾，轉中高火再4分鍾
第三步：拿出，稍稍冷卻2－3分鍾，放入黃芥末
第四步：用壓土豆泥的工具壓軟後，下鹽、糖、牛奶，繼續壓泥
第五步：最後用勺子翻拌到團狀
第六步：用工具磨少許檸檬皮屑在土豆泥裏，裝入放有花嘴的裱花袋，在紙杯中按順序擠出花型，完成
檸檬土豆泥做法技巧/竅門/補充說明：
花嘴建議使用口徑大一些的，避免檸檬屑堵住花嘴
答配菜譜：土豆與檸檬的做法