醬香雞爪

美食達人@紫然_BsGVMV

醬香雞爪封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雞爪500克; 生抽18克(醬油); 老抽兩湯匙(醬油); 八角一顆; 香葉3片; 肉桂適量; 幹辣椒4個; 冰糖10克; 花椒20粒

輔助料: 芝麻適量

醬香雞爪的做法步驟

第一步：雞爪剪去指甲，放入鍋裏焯水後洗幹淨

醬香雞爪的做法步驟圖（一）

第二步：鍋燒熱，放入適量油，把八角，花椒，桂皮、香葉，辣椒幹微微炒香

醬香雞爪的做法步驟圖（二）

第三步：放入雞爪加入沒過雞爪的水量，再放入生、老抽醬油和冰糖蓋上鍋蓋，大火煮開後轉小火焖幹即可，期間多注意翻動防止黏鍋，大約15分鍾

醬香雞爪的做法步驟圖（三）

第四步：出鍋後撒上芝麻

醬香雞爪的做法步驟圖（四）

第五步：成品

醬香雞爪的做法步驟圖（五）

菜譜標簽：小吃

相關食材：雞爪

相關菜譜：: 鹵雞爪的做法; 你單身、可能是因爲你不會做香辣燒雞爪的做法[圖解]; 紅燒雞爪的做法; 梅幹菜燒雞爪的做法; 檸檬雞爪的做法; 懶人菜譜 10分鍾搞定軟糯溜耙的紅燒雞爪的做法; 冷食雞爪的做法; 鹌鹑蛋燒雞爪的做法[圖解]; 香辣涼拌雞爪的做法[圖解]; 幹鍋排骨雞爪的做法; 紅棗花生雞爪湯的做法; 夏天零嘴：酸辣雞爪的做法; 網紅蒜香檸檬雞爪王的做法; 檸檬雞爪的做法[圖解]; 鄉巴佬雞爪子的做法[圖解]; 辣雞爪的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM