荷葉餅

美食達人@發現一只小饞貓??

荷葉餅封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度未知

主材料: 面粉500克

輔助料: 酵母5克

荷葉餅的做法步驟

第一步：酵母用溫水化開，和面蒸馍面一樣，醒發成蜂窩眼狀

第二步：擀成薄片，刷少許色拉油，對折

第三步：用有齒牙的刀壓花印

第四步：冷水上鍋蒸20分鍾

第五步：好了，夾菜夾肉特別方便，勤快的人兒就不用在外面買早餐了??

菜譜標簽：面食

相關食材：荷葉

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