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彩色三蔬飯團

美食達人@happy985
彩色三蔬飯團封面圖

菜式簡介
  這款飯團基本零難度,蒸的蔬菜最好選擇水分小一點兒的,這樣飯團更容易成型,做米飯的時候把菜放在一邊一起蒸了,飯蒸好後菜也菜好了,捏捏就好了,如果有空也可以來個小造型,豐富的色彩,可愛的造型對孩子都特別有吸引力,我家寶貝看到後開心得不得了。再則加了三種蔬菜的飯團也更營養一些。像南瓜所含成分能加強胃腸蠕動,幫助食物消化。紫薯含富含硒元素和花青素,能很好的提高機體免疫功能,西蘭花含的蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽爲“蔬菜皇冠”。有寶貝的媽媽不妨試試。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
大米飯適量
南瓜一小塊
紫薯一小塊
西蘭花一小朵
輔助料
火腿腸少許
沙拉醬少許

彩色三蔬飯團的做法步驟

  • 第一步:南瓜、紫薯、西蘭花洗淨備用。
  • 第二步:電飯煲蒸米飯的時候,把南瓜、紫薯、西蘭花分別放在鍋的三個角。
  • 第三步:米飯蒸好南瓜、紫薯、西蘭花也就蒸好了。
  • 第四步:取出紫薯加入米飯搗碎。
  • 第五步:捏成圓團。
  • 第六步:再取出南瓜加入米飯。
  • 第七步:搗碎捏成圓團。
  • 第八步:分別將三種都捏成圓團。
  • 第九步:切一小片火腿腸擠一點沙拉醬即可。
  • 彩色三蔬飯團做法技巧/竅門/補充說明:

    1、基本零難度,蒸的蔬菜最好選擇水分小一點兒的。

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