鹵腐竹

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鹵腐竹封面圖

菜式簡介
　　腐竹，防冶貧血，強壯骨骼，預防老年癡呆。

耗時/難易度: 口味五香; 工藝鹵; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 腐竹150克

輔助料: 油適量; 鹵水1缽

鹵腐竹的做法步驟

第一步：把腐竹剪成一段一段。

第二步：加入水浸泡1O分鍾，打起放入油鍋炸一下，然後放入另一個鍋裏，加入調好味的鹵水，鹵至入味軟熟。

第三步：打起裝盤。

菜譜標簽：老人秋季食譜午餐家常菜冬季食譜素菜晚餐

相關食材：腐竹

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