香菇焖雞肉

美食達人@铕辰的小小廚房

香菇焖雞肉封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝焖; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 雞肉半個; 香菇幾顆

輔助料: 醬油適量; 油適量; 鹽2克

香菇焖雞肉的做法步驟

第一步：雞肉斬塊，我的是已經過水。香菇浸泡對半切

第二步：鍋內放適量的油，油熱後把雞肉放下去翻炒，加點姜。喜歡香的可以炒幹點，加入鹽。

第三步：把香菇放進去翻炒片刻，加點醬油。加水焖5分鍾，大火收汁即可起鍋

第四步：放鹹點會比較香

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞肉香菇

答配菜譜：香菇與雞肉的做法

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