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Q彈紅薯圓

美食達人@淺淺_5TAdSQf6iWms
Q彈紅薯圓封面圖
耗時/難易度
口味甜香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
木薯粉500克
紅薯400克
輔助料
白糖30克

Q彈紅薯圓的做法步驟

  • 第一步:准備材料
  • 第二步:紅薯洗淨去皮上蒸鍋蒸熟
  • 第三步:紅薯加入砂糖攪拌成紅薯泥
  • 第四步:拌好的紅薯泥
  • 第五步:加入木薯粉
  • 第六步:揉勻,成團
  • 第七步:挫成長條
  • 第八步:切成一粒一粒的即可
  • 第九步:囊上一層木薯粉,要多少煮多少,剩下的放冰箱冷凍即可,要用的時候再拿出
  • 第十步:鍋裏裝水煮開,放入薯圓,煮至薯圓漂浮上,撈出泡冷水了靜置一會撈出,使之口感更Q彈
  • 菜譜標簽:下午茶甜品
    相關食材:紅薯

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