蜜糖柿子乳酪土司

菜式簡介
　　用剛做的柿子土司配柿子和乳酪。柿子選用脆柿子，才容易切成片。奶酪墊底，柿子放在表面，刷上蜂蜜水，在烤箱裏呆上幾分鍾後，柿子變得熱乎，土司邊緣酥脆，蜂蜜水滲透在柿子和土司奶酪中，別是一番滋味。不過這樣一來，柿子那清潤的口感就消失了。。。。
　　柿子沒去皮，怕會變色，後來感覺去皮吃起來會更方便一些。
　　奶酪有些少，最後都被柿子掩蓋掉了。