雞腿塊炖土豆

美食達人@空白

雞腿塊炖土豆封面圖

菜式簡介
　　兒子的最愛、隔三差五的要我做給他吃，不過我不愛吃

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞腿2個; 土豆一個

輔助料: 油少許; 鹽適量; 醬油適量; 料酒適量; 生姜半塊; 八角一個; 胡椒粉適量; 辣椒1個; 生抽適量

雞腿塊炖土豆的做法步驟

第一步：雞腿放水裏泡會，拿出備用

第二步：切成小塊，放點生抽碼嗎

第三步：土豆切成小塊，好燒

第四步：油熱放入生姜炸下，倒入雞塊炒

第五步：雞塊炒出油放入土豆塊辣椒一起煸炒

第六步：放水煮就可以了，出鍋前放點鹽和胡椒粉就好

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜冬季食譜晚餐

相關食材：雞腿土豆

答配菜譜：土豆與雞腿的做法

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