蜜豆瑪芬蛋糕

美食達人@霞美人

蜜豆瑪芬蛋糕封面圖

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝烤; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 白糖90克; 花生油90克; 低粉150克; 牛奶75ML; 泡打粉5克; 蜜豆120克; 雞蛋75克

輔助料: 鹽1克

蜜豆瑪芬蛋糕的做法步驟

第一步：稱量好所有材料

第二步：白糖加入牛奶中稍微加熱使糖融化

第三步：稍冷卻將鹽、花生油、蜜豆、雞蛋倒入牛奶中攪拌均勻

第四步：泡打粉與低粉混合過篩兩遍，此時可先預熱烤箱，190度

第五步：將過篩後的粉倒入液體材料中快速拌勻，倒入紙杯模具中

第六步：烤箱190度約25分鍾，視自家烤箱情況隨時調整

菜譜標簽：下午茶烘焙學生

相關食材：蜜豆

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