幹鍋花菜
菜式簡介
菜市場轉一圈,還是不知道吃什麼,想起家中還有半袋麻辣香鍋的辣椒醬,于是剩材利用,簡單烹饪,一鍋香辣入味,重啓味蕾的幹鍋花菜就得了。
- 耗時/難易度
- 口味麻辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 有機花菜500克
- 去皮五花肉100克
- 紅椒30克
- 青椒30克
- 蔥適量
- 姜適量
- 蒜適量
- 輔助料
- 麻辣香鍋辣椒醬30克
- 鹽少許
- 生抽1大勺
- 糖1大勺
- 料酒1小勺
- 幹辣椒適量
幹鍋花菜的做法步驟
幹鍋花菜做法技巧/竅門/補充說明:
蔬菜過油後再炒會更香。
相關食材:花菜
菜式簡介
菜市場轉一圈,還是不知道吃什麼,想起家中還有半袋麻辣香鍋的辣椒醬,于是剩材利用,簡單烹饪,一鍋香辣入味,重啓味蕾的幹鍋花菜就得了。
蔬菜過油後再炒會更香。