泡椒蓮花菜

美食達人@痛苦的人生

泡椒蓮花菜封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蓮花菜二斤; 胡蘿蔔一個; 米椒適量; 生姜適量

輔助料: 泡椒一袋（中袋）; 鹽2匙; 白糖1勺; 白醋1勺; 雞精1匙; 花椒粒1/2匙; 味精適量

泡椒蓮花菜的做法步驟

第一步：洗好所有的食材。

第二步：胡蘿蔔，蓮花菜切小塊！姜，米椒切好備用。

第三步：泡椒水倒盆子裏面，加一碗清水（涼開水也行）再加所有的調料攪勻。（如果不喜歡吃雞精味精的，可以不加）

第四步：放入切好的蓮花菜拌勻即可。

第五步：拌好的蓮花菜裝壇子裏面，第二天必須放冷藏裏面，要不容易變酸。

第六步：我一般晚上把菜泡好，第二天就能吃啦。

第七步：成品圖啦。

第八步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：花菜泡椒

答配菜譜：泡椒與花菜的做法

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