三明治黑米粥營養早餐

美食達人@夢見當大廚

菜式簡介
　　早餐重要性不言而喻。拒絕油膩，健康營養的早餐對一天的生活至關重要。我們要倡導粗糧，營養均衡。

第一步：開電餅铛，加少許油。放兩片切片面包，一面微微發黃後翻面，在一片上放上火腿片和紫甘藍絲。另一處加點油，油熱煎雞蛋。

第二步：雞蛋兩面煎熟後，撒一點點鹽，放到面包片上。

第三步：蓋上另一片面包片。關電源。

第四步：用刀切成兩半，呈三角形，三明治就做好了。

第五步：裝盤

第六步：黑米粥是用破壁機做的，步驟不多說。黑米粥裏加黑米，小米，黃豆，比例是2:1:1。提前做，用破壁機做粥時間爲半個小時？

第七步：早餐就完成了。

三明治黑米粥營養早餐做法技巧/竅門/補充說明：

紫甘藍可以提前腌製，也可以直接用洗淨的不做任何處理的。

菜譜標簽：主食早餐學生

相關食材：黑米

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