金針菇炒芹菜

美食達人@詩韻墨香

金針菇炒芹菜封面圖

菜式簡介
　　金針菇炒芹菜，味道鮮美，營養豐富！

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 金針菇一袋; 芹菜適量; 幹椒適量

輔助料: 油適量; 蚝油適量; 醬油適量; 十三香適量; 蔥適量; 姜適量

金針菇炒芹菜的做法步驟

第一步：芹菜洗幹淨，控幹水分！

第二步：適量蔥姜切末。

第三步：金針菇處理幹淨，用刀切兩段！

第四步：鍋裏適量油，蔥姜幹椒爆鍋！

第五步：鍋裏加入適量醬油、耗油、十三香，金針菇炒出水分！

第六步：放入芹菜，加入適量鹽，炒好出鍋！

第七步：成品！

第八步：成品！

金針菇炒芹菜做法技巧/竅門/補充說明：

芹菜不宜炒時間過長，影響口感！

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐

相關食材：芹菜金針菇

答配菜譜：金針菇與芹菜的做法

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