檸香煎鳕魚
菜式簡介
鳕魚被稱爲“餐桌上的營養師”,肉質白細鮮嫩,清口不膩,高蛋白低脂肪。因爲魚塊基本沒有什麼刺,所以我喜歡買來給孩子食用。淡水魚刺太多,不放心給娃吃。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝煎
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鳕魚2塊
- 檸檬半個
- 輔助料
- 橄榄油適量
- 鹽適量
檸香煎鳕魚的做法步驟
檸香煎鳕魚做法技巧/竅門/補充說明:
1·鳕魚肉凝兒不散說明質量好,反之則說明魚肉差;
2·可以在出鍋後撒適量黑胡椒粉,這樣味道更好,我是家裏正好用完了。
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